👉Tham gia Kênh Telegram theo dõi kèo kiếm COIN => Bấm vào đây
👉Tự đăng ký tài khoản chứng khoán miễn phí online - Bấm vào đây để đăng ký
Chuẩn bị
1. Nguyên liệu:
- 2kg dâu tằm chín
- 1-1,2kg đường
- Gừng: 1 lát nhỏ
2. Dụng cụ
- Bình thủy tinh
- Ấm đun nước
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu - Rửa sạch quả dâu tằm bằng nước sạch.
>> Cách ngâm nước dâu tằm thơm ngon
>> Hướng dẫn cách làm Vang nho
Bước 2: Ướp đường
- Cho một lớp dâu vào trong khay chứa lớn. Cứ rải một lớp dâu lại đến một lớp đường cho đến khi hết. Lớp đường trên cùng phủ kín dâu rồi rắc phần gừng đã thái sợi vào.
Rải một lớp dâu lại đến một lớp đường cho đến khi hết cả đường và dâu
- Dùng nilon hoặc màng bọc thức ăn bọc kín miệng bình ngâm, đậy nắp. Ngâm trong 4-5 ngày tùy số lượng dâu bạn ngâm nhiều hay ít.
Xem thêm
>> Cách ngâm nước dâu tằm thơm ngon
>> Hướng dẫn cách làm Vang nho
>> Cách ngâm Mơ đường thơm ngon bổ rẻ
Làm nước dâu ngâm
- Nếu bạn chỉ ngâm dâu lấy nước, bạn có thể cứ để dâu như vậy từ 2-3 ngày là đường tan hết. Lúc này chỉ việc lấy nước dâu ra pha nước uống.
Tuy nhiên, nước dâu rất dễ lên men, sau khi ngâm 2-3 ngày thì cho dâu vào các bình thủy tinh, cất trữ trong tủ lạnh nhé. Uống trong khoảng 2 tuần.
Cho dâu vào các bình thủy tinh, cất trữ trong tủ lạnh
- Làm si rô dâu
Nếu bạn làm si rô dâu, thì sau khi ngâm đường qua một đêm, tiếp tục làm theo các bước sau:
Bước 1. Cho dâu vào nồi đun sôi. Sau đó giảm lửa, đun thêm khoảng 35-40 phút. Nước trong quả dâu sẽ ra hết.
Bước 2. Để dâu nguội. Lọc lấy phần nước si rô dâu cho vào lọ bảo quản.
Phần quả có thể xay ra làm mứt, sên cho đặc lại rồi ăn kèm với bán mì hoặc làm bánh quy các loại… Hoặc để nguyên quả, sên cho chắc lại, để dành ăn vặt.
Lưu ý:
- Đun nồi nước trên lửa nhỏ đến khi nước cốt dâu tằm sôi đều, sánh lại thì tắt bếp, để nguội hẳn rồi chắt vào lọ thủy tinh sạch. Bảo quản trong tủ lạnh.
- Nếu ngâm nước dâu tươi, nước uống sẽ rất thơm và tươi ngon. Còn làm si rô dâu, nước si rô sẽ kém thơm hơn nhưng lại để được lâu hơn.
Yêu cầu thành phẩm:
- Món siro dâu tằm (nước dâu tằm ngâm đường) phải sánh, có mùi thơm nhẹ của gừng và mùi chua thanh của dâu.
- Món siro dâu tằm ngon là khi có màu đỏ sậm, pha nước sẽ ra màu đỏ hồng tím, uống không bị chua gắt, cũng không ngọt khé vị đường mà chỉ thanh thanh.
Xem thêm
>> Cách ngâm nước dâu tằm thơm ngon
>> Hướng dẫn cách làm Vang nho
>> Cách ngâm Mơ đường thơm ngon bổ rẻ
- Món siro dâu là một thức uống giải khát mùa hè rất tốt và bổ. Bạn hãy chuẩn bị cho gia đình một bình sẵn sàng cho mùa hè này nhé!
- Cách tạo Vang dâu tằm cho phái nữ
+ Khác với làm Siro dâu tằm, để làm Vang dâu tằm, sau khi bạn ướp đường với trái dâu bạn đậy kín để từ 2 đến 4 tuần hoặc có thể để lâu hơn đều được, tuy nhiên sau 2 tuần rượu đã bắt đầu lên men thơm dậy.
+ Sau khoảng 1 tháng, bạn mớ bình ra, chắt riêng lấy phần nước và phần quả dâu. Phần nước bạn cps thể ngân tiếp hoặc cho vào tủ lạnh để sử dụng rồi dùng dần, vừa ngon, vừa bảo quản rượu trái dâu tằm tốt hơn.
+ Loại rượu trái cây trái dâu tằm này không thể uống trực tiếp được vì rất ngọt. Bạn có thể cho thêm đá vào để rượu vừa ngon lại vừa dễ uống, giúp giải nhiệt cuộc sống và đẹp da, đem đến giấc ngủ sâu cho chị em.
Với những loại rượu này cũng nên uống điều độ, nó không gây cảm giác say cũng như đau đầu nếu uống một liều lượng nhất định. Nhưng chỉ cần uống trên 200ml 1 lần phụ nữ có thể bị choáng nhẹ do hiệu ứng của men rượi. Bạn chỉ nên uống 1 lần khoảng 100ml rồi pha loãng với nước hoặc cho thêm đá lạnh vào. Có thể dùng chung với trái dâu tằm đã ngâm, rất thơm ngon.
↪Tham gia kênh telegram chuyên nhận kèo kiếm tiền miễn phí
I.Đào coin - Tiền điện tử miễn phí
II. Đăng ký tài khoản - nhận coin, tiền điện tử (Nhận coin sàn)
↪Đăng ký tài khoản - nhận coin sàn miễn phí - giữ chặt để bán
III. Sàn giao dịch Coin
↪Link đăng ký sàn Coinsavi vừa đào coin sàn vừa giao dịch 320 loại coin
↪Link đăng ký sàn BINANCE - Sàn giao dịch tiền điện tử số 1 thế giới
↪Link đăng ký sàn MEXC (MXC)- Sàn giao dịch tiền điện tử list nhiều coin mới
↪Link đăng ký sàn OKX - Ví web3
↪Link đăng ký sàn HUOBI - Sàn giao dịch coin hàng đầu thé giới
↪Link đăng ký sàn VNDC- Sàn giao dịch tiền điện tử Việt Nam
↪Link đăng ký sàn ATTLAS- Sàn giao dịch tiền điện tử Việt Nam
↪Link đăng ký sàn Bybit- Sàn giao dịch tiền điện tử mới nhiều ưu đãi
↪Link đăng ký sàn Gate - Sàn giao dịch tiền điện tử list nhiều coin mới
↪Link đăng ký sàn Gate - Sàn giao dịch tiền điện tử list nhiều coin mới
↪Hướng dẫn mở tài khoản chứng khoán trên điện thoại - Ở nhà cũng mở được để kiếm tiền mọi noi mọi lúc
Tham gia kênh Telegram theo dõi kèo kiếm coin miễn phí=> Bấm vào đây
0 comments Blogger 0 Facebook
Post a Comment